붉은 열매 "구기자"의 효능 알아보기
붉은 열매가 아름다운 구기자나무~!! 구기자나무 구기자나무는 한국을 포함하여 아시아 전역에 넓게 분포합니다. 가지과 구기자나무속에 속하는 낙엽관목으로 주로 높이는 1~2m이나 크게는 4m까지 자랍니다. 7~8월 한여름에 꽃이 피며 늦여름에 꽃이 지면서 열매가 자라는데 녹색에서 시작하여 점점 빨갛게 익어 황색으로 변하며, 당도가 높아집니다. 녹색 상태에서는 약간 신맛을 느낄 수 있으며, 빨갛게 익으면 달콤하고 풍부한 맛을 가집니다. 과거 구기자 열매 기록 예로부터 아시아에서 간식 내지는 귀한 약재까지 다양한 용도로 쓰여왔으며 영지버섯과 함께 십장생에 나오는 불로초로 추정되는 식물 중 하나입니다. 즉, 구기자는 전형적인 보약에 속하는데요 실제로 많은 한의서 보약 처방에 구기자가 많이 들어간다고 합니다. 만일..
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2023. 8. 7. 22:59
